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这么低营养价值的紫山药,当地人为什么不买?_鸭脖娱乐app下载
2020-12-21 [67273]
本文摘要:但是,如果有红薯、脚掌、形状不同、大小不同、表面宽的根,内部全部紫色的山药经常出现在你眼前,不卖吗?这几天,在武义县壶山街横塘村附近的菜园种植的紫山药陆续上市。块根含有15%的蛋白质、144%的碳水化合物和多种维生素、大量的紫色花青素和胆碱等,营养价值、药用价值低。

紫色

关于山药,大家一定不知道。但是,如果有红薯、脚掌、形状不同、大小不同、表面宽的根,内部全部紫色的山药经常出现在你眼前,不卖吗?这几天,菜农周在武义县壶山街横塘村附近种植的紫山…对于山药,大家一定不知道。但是,如果有红薯、脚掌、形状不同、大小不同、表面宽的根,内部全部紫色的山药经常出现在你眼前,不卖吗?这几天,在武义县壶山街横塘村附近的菜园种植的紫山药陆续上市。

这是他种紫山药的第二年,消费者对紫山药的理解不低,去年种的15亩紫山药在当地不受欢迎,最后大部分都出国了。所以去年种了15亩的他,今年只种了5亩。紫山药又称紫人参紫淮山,又称薯山和芋头,科薯山科,以肿根或圆柱状根吃。块根含有1.5%的蛋白质、14.4%的碳水化合物和多种维生素、大量的紫色花青素和胆碱等,营养价值、药用价值低。

经常不吃绿山药不仅能减少人体的抵抗力,还能减少血压、血糖、抗衰老寿命等,还具有益脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料。这么低营养价值的紫山药,当地人为什么不买?周增馀指出,这是相当大的理解紫山药。紫山药过去还属于野生植物,普通人容易得到,近年来在我省温州、台州等地人工栽培,进入普通人家。

我种紫山药,不仅营养价值极高,最重要的原因是经济价值好。周增馀说,紫山药亩产能约1500~2000公斤,按平均每公斤12元的价格计算,一亩紫山药产值平均2万多元。


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